Cultivate Community
コミュニティを豊かにする
パーマカルチャーが内包するコンセプトに、Cultivation（耕す）があります。Culture（文化）の語源でもある言葉。コミュニティを土のように耕し、1人1人の知恵や技術を増やし、みんなで豊かになることをめざしたワークショップやイベントを開催します。
手でできることを増やすこと、消費者ではなくクリエイターでいること、小さきものの幸せと豊かさのあり方を実践していく学びの場です。
What's On?
What’s on Next?
2023.04.09 Sun
Fermentation Class
ほんとうにおいしいギーと、失敗しないザワークラウトづくり
最も純粋な油と呼ばれる健康食品ギーと、常備されていると強力な助っ人になるザワークラウトを作ります。
general storeで月に1-2回「魔法弁当」を予約販売する東京のケータリストえりこちゃんの直接指導です。
ドーサをギーで焼き、えりこちゃんのやみつきになる味が堪能できるチャツネやスープの軽食をいただきます。
チャツネやスープのレッスンはありませんが、簡単なレシピをお伝えします。
講師：うえのえりこ
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2023.04.15 Sat
Permaculture Class
半径2kmの栄養循環をつくろう！ コンポストバッグ生みの親・たいらさんの「自分らしい堆肥づくり」講座
LFCコンポストのたいら由以子さんに来ていただき、ご家庭やコミュニティでできるコンポスト（堆肥づくり）の魅力と、失敗しない実践法について座学をしていただきます。
詳細とお申し込みはPEATIXを。
2023.05.04 Thur
Film
映画「Tomorrow」上映会
鎌倉駅前きららで、新しい希望の未来をつくる映画「Tomorrow」上映会を開催します。
詳細はPEATIXから。
お申し込みはPEATIXまたはお店の営業時間にどうぞ。
前日までのご予約：1,300yen 当日：1,500yen
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